|
boğazın incisi Lüfer Yakamoz'da başladı Hangi Ayda Hangi Balık Yenir - ocak:uskumru,lüfer.palamut,istavrit lezzetini korur hamsinin yağlı zamanıdır tekir,çinekop,barbun tercih edilebilir.
- şubat:kalkan bu ayda başlar mayıs sonuna kadar devam eder tekirin bol zamanıdır
- mart:levrek ve kalkan bolca tüketilir,minekop ve tekir yine lezzetlidir lüfer ve palamut yağını kaybetmiştir.
- nisan:kalkan devam eder kılıç,mercan,mezgit,tekir bolca avlanır
- mayıs: levrek,barbun,dil balığı,tekir,iskorpit zamanıdır.
- haziran:balıkcılık acısından verimsiz bir zamandır yinede tekir ,barbun, levrek,sinarıt yiyebilirsiniz.
- temmuz:sardalyanın zamanıdır ekıme kadar devam eder istavrit,uskumru,tekir diğer alternatifler.
- ağustos:çingene palamutu başlar sardalyanın tam zamanı kılıcın tadına doyum olmaz
- eylül:sardalya,kılıç devam eder palamut artık iridir,istavrit bol lüfer pahalıdır.
- ekim:göç zamanıdır,lüfer,istavrit,palamut,tekir,levrek,sardalya barbun yiyebilirsiniz
- kasım:uskumrunun en iyi zamanıdır,torik ve pisi alternatif olabilir.
- aralık:hamsi lezzetlidir,tekir bol bulunur lüfer,palamut,uskumru yağlı olduğundan her türlüsü yapılır.
|